Evaporador de Efectos Múltiples 250t/D con Placa de Almohada para Evaporación de Jarabe de Caña
Diseñado para ingenios azucareros y productores de jarabe de caña, el evaporador de efectos múltiples con placa de almohada (placa con hoyuelos) de Hanpu concentra el jugo/jarabe de caña crudo con alta eficiencia térmica, manejo suave del producto y diseño sanitario. La línea de 250 t/D (≈10.4 t/h) ofrece objetivos consistentes de °Brix, baja formación de color y menor consumo de vapor.
Alta Economía de Vapor
La disposición de cinco efectos con TVR opcional logra una economía típica de 3.5-5.0 kg de agua/kg de vapor vivo, lo que reduce la carga de la caldera y los costos operativos.
Calidad del Producto Primero
El corto tiempo de residencia, la película descendente uniforme y el control preciso de ΔT limitan la inversión de sacarosa y la captación de color, ideal para azúcar refinada y grados de jarabe.
Bajo Ensuciamiento y Fácil Limpieza
La turbulencia de la placa de almohada suprime la incrustación; CIP automatizado con recetas alcalinas/ácidas restaura la transferencia de calor rápidamente.
Huella Compacta
Los intercambiadores basados en placas reducen el peso y el espacio en comparación con los grandes haces de tubos y carcasa, lo que facilita la instalación en los edificios de los ingenios existentes.
Descripción General del Proceso
- Precalentamiento: Jugo crudo o clarificado precalentado por condensado/vapores de flash para minimizar la demanda de vapor vivo.
- Película descendente de efectos múltiples: Distribución uniforme sobre placas de almohada; los efectos sucesivos funcionan a menor presión/temperatura al vacío.
- Separación vapor-líquido: Los demisters de alta eficiencia minimizan el arrastre; el condensado limpio se recupera para la reutilización del proceso.
- Control de vacío y NCG: El condensador de superficie con bomba de vacío maneja los no condensables, estabilizando los puntos de ebullición y ΔT.
- Automatización: PLC/HMI con bucles de °Brix/densidad, puntos de ajuste de recetas para cambios de campaña e historial para el seguimiento de la calidad.
- CIP: Ciclos automatizados de cáustico/ácido/agua caliente; enjuague en línea entre lotes para mantener la capacidad.
Instantánea Técnica (Línea de 250 t/D)
| Artículo |
Especificación / Nota |
| Capacidad |
~250 toneladas por día (≈10.4 t/h) evaporación de jarabe de caña (personalizable) |
| Efectos |
4-6 efectos típicos; se recomienda cinco efectos con refuerzos TVR opcionales para el ahorro de energía |
| Economía de vapor |
~3.5-5.0 kg de agua/kg de vapor vivo (dependiente de °Brix de alimentación, BPE y ΔT) |
| Temperaturas de funcionamiento |
Primer efecto ~95-105 °C -> último efecto ~55-65 °C (servicio de vacío; BPE contabilizado) |
| °Brix de entrada / salida |
Típico 12-18 °Brix en -> 60-70+ °Brix fuera (establecido según las necesidades de cristalización/filtración aguas abajo) |
| Materiales |
SS304 / SS316L contacto con el producto; Duplex 2205 opcional donde hay cloruros |
| Diseño sanitario |
Soldaduras higiénicas, drenabilidad, canales con acabado de espejo, juntas de grado alimenticio (EPDM/FKM/PTFE) |
| Instrumentación |
Flujo, nivel, presión, temperatura, conductividad del condensado, °Brix/densidad y tendencias de ΔP |
| CIP |
Ciclos automatizados de alcalino/ácido; recetas configurables de tiempo/temperatura/química |
| Servicios públicos |
Vapor vivo (0.6-1.0 MPa abs), agua de enfriamiento para el condensador, aire de la planta y energía para los accionamientos/controles |
Aplicaciones e Integración
- Ingenios azucareros: concentración de jarabe crudo, clarificado o refinado con bajo desarrollo de color.
- Refinerías: integración con carbonatación/fosfatación, decoloración y cristalizadores.
- Jarabes de alimentos y bebidas: evaporación suave para la retención del sabor y perfiles de viscosidad estables.
Fabricación y Ensamblaje
Nuestra Capacidad de Producción
La base de fabricación de Hanpu admite la formación de placas pesadas, la soldadura de placas de almohada, la fabricación de columnas de gran diámetro y el montaje completo del patín del sistema. FAT interno garantiza que cada evaporador cumpla con las garantías de rendimiento antes del envío.
Flujo de Trabajo de Entrega
Datos y objetivos de alimentación -> Diseño térmico y balance de calor/masa -> Validación piloto (opcional) -> Ingeniería detallada -> Fabricación y FAT -> Instalación y puesta en marcha -> Prueba de rendimiento y capacitación -> Servicio y repuestos de ciclo de vida.
Las figuras mostradas son típicas. El diseño final depende de la pureza del jugo, BPE, curva de viscosidad, tendencia a la incrustación y servicios públicos del sitio.
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