Evaporador MVR de rango de temperatura personalizado para un proceso de evaporación eficiente energéticamente
Ingeniero a pedidoMVR (recompresión mecánica de vapor)con una capacidad de carga deventana de temperatura de funcionamiento personalizablePara adaptarse a los productos sensibles al calor, los concentrados viscosos y los flujos de alta salinidad.Δ Ty punto de ebullición, el sistema ofreceEvaporación eficiente en energía, calidad estable y OPEX predecible en diversos procesos.
- Rango de temperatura personalizado:trabajo en vacío a baja temperatura para líquidos sensibles térmicamente; opciones de ΔT más altas para alimentaciones robustas.
- Control de ΔT fino:El despliegue del compresor impulsado por VFD y el PID inteligente mantienen la temperatura de la película uniforme y protegen la calidad del producto.
- Eficiencia energética:calor latente reciclado mediante recompresión de vapor; vapor fresco mínimo después del arranque.
- Automatización continua:Recetas de PLC/HMI, historiador, alarmas y diagnóstico remoto opcional para un tiempo de actividad 24/7.
- Opciones de material:Las piezas mojadas SS316L/duplex; Ti/Hastelloy disponibles para tareas corrosivas.
Beneficios clave
- Proceso adecuado:Temperatura de ebullición adaptada para que coincida con los límites térmicos del producto y los perfiles de viscosidad.
- Protección de la calidad:La baja temperatura de la película y el flujo de calor uniforme reducen la degradación, la decoloración y la contaminación.
- Baja OPEX:El calor latente reciclado y la ΔT optimizada reducen el consumo de las empresas de servicios públicos y el coste total.
- Alta disponibilidad:Redundancia en bombas críticas, diseño listo para CIP y monitoreo predictivo de contaminación.
- Sostenibilidad:La recuperación de condensado de alta calidad favorece la reutilización y el cumplimiento medioambiental.
Proceso y economía térmica
El vapor secundario se comprime mecánicamente para elevar la temperatura de saturación y luego se reutiliza como fuente de calor primaria.Δ T/LMTDy el tiempo de residencia maximiza la eficiencia de transferencia de calor, limita la escalabilidad y preserva los atributos del producto.
Control y seguridad
Regulación de circuito cerrado del nivel, ΔT, presión y conductividad; bloqueos para compresor/VFD, manipulación de vacío/NCG y protección de calidad del condensado.Filtros AFE/harmónicos opcionales para el cumplimiento de la calidad de la potencia.
Materiales y limpieza
Disposiciones higiénicas y drenables con CIP validado; acabados superficiales adecuados para tareas alimentarias/químicas.
Resumen del proceso -- MVR de temperatura personalizada
- Condicionamiento de los piensos:filtración/ablandamiento, ajuste del pH, desaireamiento para minimizar la corrosión y la descascarilla.
- Evaporación del MVR (vacío):Los puntos de ajuste de desactivación del compresor y ΔT definen la banda de temperatura de funcionamiento.
- Gestión del condensado:pulido (si es necesario) para alcanzar los objetivos de reutilización/descarga.
- Enrutamiento concentrado:para el cristalizador/centrifugadora/secadora o devuelto al proceso anterior por hoja de flujo.
- Automatización:programas de temperatura basados en recetas para diferentes productos o condiciones estacionales.
Componentes clave
- Evaporador MVR/cuerpo de circulación forzada con bombas de circulación y separador líquido-vapor
- Compresor de vapor mecánico (turbo/Roots) con VFD para el control de la temperatura/ΔT
- Calentador principal, precalentadores, condensadores, deslizador de manipulación de vacío/NCG
- PLC/HMI/SCADA con historiador; instrumentación (T/P/flujo/cond/nivel)
- CIP de deslizamiento; dosificación contra escamas; filtros de condensado de pulido opcionales/RO
Rendimiento y tamaño
| Parámetro |
Rango típico* |
| Operación |
Continuamente, las 24 horas del día. |
| Ventana de temperatura personalizada |
Vacío a baja temperatura (por ejemplo, película de 45-75 °C) a modos ΔT más altos (por ejemplo, 70-95 °C), dependiente de la tarea |
| Consumo eléctrico (MVR) |
~15-40 kWh por tonelada de agua evaporada (dependiente de la carga/CR) |
| Demandas de vapor fresco |
Muy bajo después de la puesta en marcha (sólo de respaldo/auxiliar) |
| Descenso |
50-100% con ΔT estable y calidad del producto |
| Disponibilidad |
≥ 95-98% con redundancia y CIP planificado |
| Materiales |
Se aplicará el método de ensayo de la prueba de calidad. |
* El rendimiento real depende de las características de alimentación, viscosidad, relación de compresión y diseño de transferencia de calor.
Preguntas frecuentes
¿Puede establecer diferentes temperaturas de funcionamiento para diferentes productos?
Sí, los programas de temperatura/ΔT basados en recetas ajustan la velocidad del compresor y la carga de intercambio de calor para cada producto.
¿Cómo se protegen los materiales sensibles al calor?
El funcionamiento al vacío reduce el punto de ebullición; la película delgada uniforme/circulación forzada y el estricto control ΔT evitan los puntos calientes.
¿Qué pasa si nuestro alimento es altamente salino o propenso a la escala?
Combinamos LMTD optimizado, velocidad, dosificación antiescala y CIP programado; los materiales se pueden mejorar para la resistencia a la corrosión.
Aplicación
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