Cristalizador termal ampliamente utilizado de la evaporación de la recompresión del vapor en la industria alimentaria
Recompresión termal del vapor (TVR)
Utilice la energía valiosa inteligente y multipliqúese
Los emplear termales de la recompresión del vapor el mismo principio que la alternativa mecánica, pero aplicaciones solamente una porción del vapor resultante para calentar el sistema. La compresión del vapor para la recuperación de calor ocurre en una bomba del chorro de vapor. Esto se diseña generalmente para un punto y los trabajos de funcionamiento específico sobre el principio de la bomba de jet. Los ahorros de la energía resultantes corresponden en muchos casos en alrededor de una etapa adicional del evaporador.
PRINCIPIO DE FUNCIONAMIENTO
El evaporador TVR en capa delgada se alimenta desde el área de proceso mojada. Del tanque de la balanza el producto se calienta por lo menos a la temperatura de ebullición del primer calandria, dependiendo de las demandas del producto final. Esto se puede hacer por los cambiadores de calor de la placa, el cambiador de calor tubular y/o los calentadores directos por medio de los vapores condensados, exceso, del vapor y/o de la agua caliente. Después del proceso de calefacción el producto se alimenta al primer calandria donde el producto comienza a evaporarse. El evaporador trabaja acordando el principio en capa delgada, así que significa que el producto y el vapor están fluyendo hacia abajo a través de los tubos. En la parte inferior, el concentrado cae abajo y el vapor se chupa en el separador, por el que las gotitas más pequeñas del concentrado estén separadas del vapor. El producto concentrado se bombea al paso siguiente, por el que el producto concetrated más a fondo. Después de paso final del calandria el producto se bombea, dependiendo del producto y las propiedades requeridas del concetrate, a un calandria siguiente, concentran los tanques del secador o vía un refrigerador de destello a los tanques de la cristalización. Pues la cantidad de evaporación del agua se limita y la diferencia requerida de la temperatura es relativamente alta, el vapor se utiliza como fuerza impulsora. Esto se refiere como recompresión termal del vapor (TVR). Dependiendo de capacidad y de producto específico necesita el número de etapas y se definen los termocompresores. Un regulador de la densidad en el flujo del concentrado se utiliza para fijar el flujo del vapor al termocompresor.
Características del cristalizador termal de la evaporación de la recompresión del vapor:
1. En curso de recompresión termal del vapor, el vapor en la cámara de ebullición recompressed a un de alta presión en la cámara de calefacción según el principio de la pompa de calor.
2. La temperatura del vapor saturado correspondiente a esta presión de calefacción del vapor es alta
Parámetros termales del cristalizador de la evaporación de la recompresión del vapor:
Evaporación (t/h) 0.5-4
Evaporación 0.2x del consumo del vapor (t/h)/metro crudos del tres-efecto
Presión cruda del vapor (MPa) 0.2-0.4
Ratio del consumo de energía del vapor (t/t) 0,02
Evaporación de la energía eléctrica (kilovatio) (28-62) x
El compresor proporciona la gama de temperaturas 10-40℃
Gama de temperaturas 40-80℃ de la evaporación
| Comparación de funcionamiento para diverso evaporador | ||||
| Artículo | Evaporador de solo efecto | evaporador de efectos múltiples | Evaporador de TVR | Evaporador de la MVR |
| Consumo de energía | el consumo de energía es mucho más alto que otros, agua 1ton consumirán el vapor 1Ton en teoría | comparativamente ahorro de energía | La base en evaporador de efectos múltiples tradicional, un más efecto añadido, pero vapor de alta presión conducido necesitó | Más la tecnología de ahorro de energía para el evaporador, pero consumo de energía 10-40kwh |
| Espacio | Pequeño | grande | grande | pequeño |
| Fuentes de energía | vapor y poder, red del tubo de vapor de la necesidad y caldera | vapor y poder, red del tubo de vapor de la necesidad y caldera | el vapor y el poder, la red del tubo de vapor de la necesidad y la caldera, necesitan el vapor de alta presión. | la electricidad, no necesita la red del tubo, todo el sistema de la circulación del cierre-lazo |
| Automaticidad | Semi automático | Operación automática completa, evaporación continua | Operación automática completa, evaporación continua | Operación automática completa, evaporación continua |
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